魚御殿さわだ

魚御殿グループ

魚の目利きはもちろん、仕入れには自信があります。だてに、魚屋を五代も続けちゃぁいません。
四代目共々、北海道中の漁港から日本全国・更には世界中回って仕入れたアイディアを生かして、
今日も旨い料理をせっせと作っています。

				創業120年の魚屋5代目直営！浜直料理魚御殿さわだ　札幌市中央区北3条西3丁目大同生命ビルB1 TEL 011-233-3750 FAX 011-233-3751 【JR線】札幌駅南口より徒歩5分地下遊歩道9番出口より徒歩30秒【地下鉄】南北線札幌駅 9番出口より徒歩30秒東豊線札幌駅 9番出口より徒歩30秒【営業時間】月～土 17:00～24:00 【定休日】日・祝 ※月曜が祝日の場合は日曜営業・月曜休み【席　数】 60席 8名様までの個室 3室 30名様までの個室 1室
本物の美味しい味を求めるお客様へキャリア３０数年の魚屋五代目が、自信をもっておすすめするアップグレードされた隠れ家的雰囲気のお店。精選された最高級鮮魚とお酒をご賞味ください。
”魚御殿さわだ”が特別なその理由【秘密：その1】味と鮮度が違います。刺身をはじめとする魚料理を、鮮度の良い【獲れたて】の状態でお出ししたいと考えています。朝イカに、トロさんま、などなど・・・どれもオーダーが入ってから皮をむき、身を下ろししてお客様へお出ししたい・・・これが究極の美味しさを求める魚屋五代目店主の願いです。【秘密：その2】お酒の味が違います。日本全国から取り寄せた銘酒の数々・・・お酒の味を引き出す酒器にもこだわりました。日本酒のおいしい温度は銘柄によって様々です。その一番美味しい温度をお客様のテーブルで保つチロリ冷燗器。蔵元が丹精込めて仕込んだ日本各地の地酒を最高のお味でご賞味いただけます。また焼酎はお好みでストレート、ロック、水割りなどお好みでお飲みいただけるよう各グラスに入れてお出ししています。水は北海道の天然水を使用。【秘密：その3】アクセスの良さが違います。大切な方とのご会食・ご会談に、一日のお仕事のお帰りに、アクセスが大変便利な札幌駅前・大同生命ビル地下に位置しております。平日は深夜０時まで営業。隠れ家的雰囲気の居心地の良い店内にてごゆっくりお過ごしください。 ※ビジネスご接待にもおすすめします。 ※個室をご希望のお客様は、平日、週末ともに、ご予約されることをおすすめします。

魚屋直営浜料理店として【北海道代表】に選ばれた、【魚御殿グループ】では最高の鮮度と味の良さで、北海道の自慢の料理を皆様に丹精込めて提供いたしております。道外の方には、一生の心に残る旅の思い出を、道内の方には、いつでも行きたいと思っていただけるとっておきのお気に入りのお店として、皆様の心に刻んでいただけるよう、従業員一同、心を込めておもてなしさせていただきます。ぜひ一度【魚御殿】にお立ち寄りくださいませ。

				創業120年の魚屋5代目直営！浜直料理魚御殿さわだ　札幌市中央区北3条西3丁目大同生命ビルB1 TEL 011-233-3750 FAX 011-233-3751 【JR線】札幌駅南口より徒歩5分地下遊歩道9番出口より徒歩30秒【地下鉄】南北線札幌駅 9番出口より徒歩30秒東豊線札幌駅 9番出口より徒歩30秒【営業時間】月～土 17:00～24:00 【定休日】日・祝 ※月曜が祝日の場合は日曜営業・月曜休み【席　数】 60席 8名様までの個室 3室 30名様までの個室 1室
本物の美味しい味を求めるお客様へキャリア３０数年の魚屋五代目が、自信をもっておすすめするアップグレードされた隠れ家的雰囲気のお店。精選された最高級鮮魚とお酒をご賞味ください。
”魚御殿さわだ”が特別なその理由【秘密：その1】味と鮮度が違います。刺身をはじめとする魚料理を、鮮度の良い【獲れたて】の状態でお出ししたいと考えています。朝イカに、トロさんま、などなど・・・どれもオーダーが入ってから皮をむき、身を下ろししてお客様へお出ししたい・・・これが究極の美味しさを求める魚屋五代目店主の願いです。【秘密：その2】お酒の味が違います。日本全国から取り寄せた銘酒の数々・・・お酒の味を引き出す酒器にもこだわりました。日本酒のおいしい温度は銘柄によって様々です。その一番美味しい温度をお客様のテーブルで保つチロリ冷燗器。蔵元が丹精込めて仕込んだ日本各地の地酒を最高のお味でご賞味いただけます。また焼酎はお好みでストレート、ロック、水割りなどお好みでお飲みいただけるよう各グラスに入れてお出ししています。水は北海道の天然水を使用。【秘密：その3】アクセスの良さが違います。大切な方とのご会食・ご会談に、一日のお仕事のお帰りに、アクセスが大変便利な札幌駅前・大同生命ビル地下に位置しております。平日は深夜０時まで営業。隠れ家的雰囲気の居心地の良い店内にてごゆっくりお過ごしください。 ※ビジネスご接待にもおすすめします。 ※個室をご希望のお客様は、平日、週末ともに、ご予約されることをおすすめします。

魚屋直営浜料理店として【北海道代表】に選ばれた、【魚御殿グループ】では最高の鮮度と味の良さで、北海道の自慢の料理を皆様に丹精込めて提供いたしております。道外の方には、一生の心に残る旅の思い出を、道内の方には、いつでも行きたいと思っていただけるとっておきのお気に入りのお店として、皆様の心に刻んでいただけるよう、従業員一同、心を込めておもてなしさせていただきます。ぜひ一度【魚御殿】にお立ち寄りくださいませ。